林记烧番麦

林记烧番麦的玉米是以有机肥栽种,品种选自台南22号白玉米,自种自销,不施化学肥料及农药,当天采收即炭烤以保新鲜。炭烤时,首创连叶片以炭火烘烤,保留玉米甜度、水分及原味,可将叶片的自然清香融入玉米粒中。  连叶片将玉米烤熟后,第二个步骤再以慢火烤香,最后才...

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