匿名网友

新手想开个快餐店,主要经营中餐晚餐,想把形象稍微搞好点,希望大家提提建议。

创业交流 创业起步 浏览332次 2018-12-05 17:05:51

匿名
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  • mobile_1323872

    作为一个新餐厅并且对于新手来说,新店前期筹备工作千头万绪,涉及面广,很多人在新店装修完准备开业时都会暗自松一口气,其实新店开业才是刚刚开始,开业是否顺利火爆,也关系到一个店铺的生死存亡,至关重要,消费者只会给您一次机会,所以要注意以下几点:

    1、产品方面,产品是一个店铺的核心,一个产品的品质、口味都会影响到客户的二次消费,以及店铺能够持久性运营;
    2、用爆品打开市场,用招牌征服顾客,一个店铺一定要打造出一个优质的深受消费者欢迎的爆款产品,每当人们提到这个产品的时候都会想起你的店铺,这才是最终目的。
    3、店铺形象,一个店铺的消费环境,是给予消费者的第一视觉体验,也是影响消费者是否进店的第一要素,将餐厅环境装修好,可选择轻装修重装饰的环境设计,给消费者一种轻松愉快的消费体验。
    4、人员管理方面,注意员工工作情绪的调节,这个行业从业者普遍文化不高,且流动性比较大,用情感进行鼓励和督促,多关心他们,增强员工工作积极性,将最基本的服务性的工作做好。

    2018-12-06 16:40:08
  • 执卓

    做快餐的好处不言而喻
    属于刚需,覆盖的顾客范围广,不需要培育市场。
    消费大众化,一个新店开业,周边的顾客图新鲜通常都会光顾一次。
    但是,这些好处也导致快餐竞争激烈。
    如果你开店的过程中过于随意,那么开起来容易,赚钱难。
    因为其他网友